フライパンチキン2017年08月09日

 ノンフライヤーで作ったタンドリーチキンはおいしかったが、後でノンフライヤーに飛び散ったタレの汚れを掃除するのが大変であるから、きょうはフライパンで焼いてみた。
 タレは余さず全部使った。チキンカレーであるが、タンドリーのヨーグルトの味が出ていてマイルドでおいしい。

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